Cucina bolognese e napoletana pizza napoletana ingredienti del territorio

Ristorante pizzeria Caruso

chi siamo

La nostra
missione

Caruso è un ristorante pizzeria a Bologna che vanta lunga esperienza, operando nel settore della ristorazione da ben 30 anni, con forno a legna ed ampia veranda estiva.

In tutti questi anni la nostra missione è stata quella di soddisfare costantemente l’esigenza dei nostri clienti migliorando e ampliando i nostri menù in base alle preferenze, i gusti e le necessità di ognuno di essi.

Cosa facciamo

La nostra proposta

Proponiamo piatti di pesce fresco, piatti tipici napoletani e bolognesi e gustose pizze, anche senza glutine, con cornicione alto con una lunga lievitazione in modo da rendere la pizza più digeribile.

Vi invitiamo ad assaporare il meglio della cucina napoletana e bolognese

5000

Mozzarella campana di bufala 100% DOP

80

Tagli di pizze

16

Ore di lavoro

80

Portate di menù

Scopri il nostro menu

Recensioni

Dicono di noi

  • Selene

    Pizza senza glutine stupenda!!impasto lievitato 48h, morbido e gustoso!!tutte le pizze del menù possono essere servite senza glutine . Ottimi anche i dolci. Caldamente consigliato per tutti quelli che passano da Bologna e dintorni!!
  • Alessandro

    È impossibile fare un commento... Una pizza da VERI Napoletani.
  • Lorenzo

    Pizza buonissima! Il locale era molto pieno, ma la pizza non si è fatta attendere.Cameriere simpatiche e disponibili. Ci tornerò senza dubbio.
  • Attilio

    Ottima pizzeria. Fanno anche pizze senza glutine con impasto preparato da loro (non le solite basi acquistate che lasciano molto a desiderare) e con vasta varietà di ingredienti perché hanno uno specifico laboratorio gluten free. Servizio da asporto perfetto. Qualità ingredienti e impasto buoni.
  • Elisabetta

    È sempre un piacere mangiare in questo ristorante. È tutto molto buono, sia la pizza sia tutte le altre specialità. Personale molto gentile. Consigliatissimo!
    Prenota

    Vieni a trovarci

    Dove siamo

     via del Parco 13/D
    Bologna, BO, 40138

    Ristorante pizzeria Caruso

    Orari

    Mar - Dom - 12.00 | 14:00 - 18:30 | 23:30
    Lunedì chiuso