chi siamo
La nostra
missione
Caruso è un ristorante pizzeria a Bologna che vanta lunga esperienza, operando nel settore della ristorazione da ben 30 anni, con forno a legna ed ampia veranda estiva.
In tutti questi anni la nostra missione è stata quella di soddisfare costantemente l’esigenza dei nostri clienti migliorando e ampliando i nostri menù in base alle preferenze, i gusti e le necessità di ognuno di essi.
Cosa facciamo
La nostra proposta
Proponiamo piatti di pesce fresco, piatti tipici napoletani e bolognesi e gustose pizze, anche senza glutine, con cornicione alto con una lunga lievitazione in modo da rendere la pizza più digeribile.
Vi invitiamo ad assaporare il meglio della cucina napoletana e bolognese
5000
Mozzarella campana di bufala 100% DOP
80
Tagli di pizze
16
Ore di lavoro
80
Portate di menù
Scopri il nostro menu
Recensioni
Dicono di noi
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Selene
Pizza senza glutine stupenda!!impasto lievitato 48h, morbido e gustoso!!tutte le pizze del menù possono essere servite senza glutine . Ottimi anche i dolci. Caldamente consigliato per tutti quelli che passano da Bologna e dintorni!! -
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Alessandro
È impossibile fare un commento... Una pizza da VERI Napoletani. -
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Lorenzo
Pizza buonissima! Il locale era molto pieno, ma la pizza non si è fatta attendere.Cameriere simpatiche e disponibili. Ci tornerò senza dubbio. -
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Attilio
Ottima pizzeria. Fanno anche pizze senza glutine con impasto preparato da loro (non le solite basi acquistate che lasciano molto a desiderare) e con vasta varietà di ingredienti perché hanno uno specifico laboratorio gluten free. Servizio da asporto perfetto. Qualità ingredienti e impasto buoni. -
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Elisabetta
È sempre un piacere mangiare in questo ristorante. È tutto molto buono, sia la pizza sia tutte le altre specialità. Personale molto gentile. Consigliatissimo!
Vieni a trovarci
